Это цитата сообщения Копушка Оригинальное сообщение

БЫСТРЫЕ ПИРОЖКИ

Быстрые пирожки или рецепт для ленивых, но желающих что то вкусненькое.
Фото не мое.
[640x480]
Тесто дрожжевое:
0,5 литра теплой кипяченой воды
3 столовых ложки сахара
3 столовых ложки растительного масла
50 грамм дрожжей
соль
1 килограмм муки.

[550x15]
В теплую воду ложим дрожжи, сахар, растительное масло, соль, постепенно добавляем муку и вымешиваем не крутое тесто. Оно должно отставать от рук. Вот тесто и готово. Фишка в том, что тесто не должно подходить. Сразу лепим пирожки и жарим в большом количестве растительного масла. Или в небольшом количестве растительного масла, но под крышкой на медленном огне.
Начинка может быть любая: яблоки, сливы, варенье, сосиска, мясо с рисом, яйцо с зеленым луком, ливер и т. д.
Прелесть состоит в том, что захотел пирожков, быстренько тесто сделал и уже жаришь. И вот вкусняшки на столе!
[450x253]
[450x253]
[450x51]