• Авторизация


Печенье сметанное. 14-01-2015 21:18 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Печенье сметанное.








Рецепт Юлия Кондакова
[465x310]
Очень приятное печеньице со слоистой структурой
300 г сметаны
200 г сливочного масла
2-3,5 стакана муки
1 ч.л. разрыхлителя
1ч.л. ванильного сахара
1 яйцо

Растереть желток с маслом , добавить сметану, муку, ванильный сахар и
разрыхлитель замесить однородное тесто, чтоб не прилипало к рукам.
Количество муки в данном случае зависит от густоты сметаны, чем гуще, тем меньше муки потребуется.
Поставить тесто на часок в холод.
Затем раскатать в 0,5-0,7 см толщиной, вырезать печеньки, смазать белком, обсыпать сахаром.
Выпекать при 180-200*С до золотистого цвета.
Приятного аппетита!

0_7c652_bc12b140_L (90x50, 15Kb)


TATYSIY
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Печенье сметанное. | NATALI2468 - Дневник NATALI2468 | Лента друзей NATALI2468 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»