5. Экспозиционный комплекс «молдаване»

 

 

Усадьба молдаван состояла из жилого дома и нескольких хозяйственных построек различного назначения: помещение для скота, для хранения зерна, для орудий труда и др. Часть усадьбы занимали сад, огород и виноградник. Традиционный молдавский дом состоял из сеней (тиндэ), жилой комнаты и гостиной (каса маре).

 

 

 

 

 

В теплые дни весенне-осеннего периода орудия труда и вся печная утварь выносились на подворье, так как приготовление пищи и основная часть работ выполнялись на свежем воздухе.

 

Здесь же на подворье стояли печь и стол, накрытый традиционными молдавскими блюдами – брынза, мамалыга, плацинда и домашнее вино, характерными для молдавских праздников – «мэрцишор» (праздник встречи весны, отмечается 1 марта) и праздник вина (отмечается в первое воскресенье октября).

 

 

 

 

 

6. Экспозиционный комплекс «Чехи»

 

 

Первые поселения чехов в Крыму относятся к 60-м гг. XIX века, когда началось массовое переселение безземельных чешских крестьян из Богемии и Моравии в Таврическую губернию. В 1963 г. на месте поселения Джарда, покинутого жителями после окончания Крымской войны, чехами было основано поселение Богемка.

 

1826-64 гг. на месте селения Биаай-Кемельчи вместе с немцами чехи основали поселок Александровка. Вскоре, в этом же, Перекопском уезде возникло поселение Царекевич, и Табор.

 

 

 

 

Занимались земледелием и животноводством. Наиболее развитые отрасли земледелия: хлебопашество, садоводство и овощеводство. Большое внимание уделялось разведению крупного рогатого скота, птицеводству и свиноводству. В колониях были мастера-ремесленники: портные, каретники, строители, плотники, мебельщики. Дома чехи строили из кирпича, крыши покрывали черепицей.

 

Дом состоял из 5-6 комнат: кухня-кладовая, соединенная с горищем деревянной лестницей, пристроенная веранда, прихожая, зал и несколько спален (по количеству членов семьи). Под одной крышей с домом располагалась и мастерская-амбар, где хранили зерно, с/х инвентарь, стоял верстак с инструментами. В 1992 г. образовалось Крымское культурно-просветительное общество чехов ”Влтава”.

Переселение немцев в Крым началось с кон. XVIII – нач. XIX вв., но официально зарегистрированные колонии появились с 1805 г. В 1811 г. в Симферопольском уезде основана колония Кроненталь (с. Кольчугино Симферопольского района). Переселение шло из различных земель Германии, а также Швейцарии и Австрии.

К 1860 г. на полуострове уже было 45 населенных пунктов с немецким населением. Наиболее компактно немцы проживали в степной части Крыма. По данным переписи 1897 г. в Крыму проживало 31 590 немцев, из них 30027 являлись сельскими жителями.

По вероисповеданию немцы Крыма являлись представителями христианской религии: католицизма и протестантизма, среди них также были меннониты, а среди городских жителей встречались православные.

Основные занятия крымских немцев: земледелие, птицеводство, скотоводство, в частности свиноводство, а также специализировались на изготовлении молочных продуктов. Особое место занимали деревообрабатывающие промыслы, в частности, изготовление мебели, кузнечное дело.

В экспозиционном комплексе представлены фрагменты интерьеров кухни кон. XIX – нач. ХХ вв. и гостиной. Здесь можно познакомиться с кухонной утварью, увидеть печь, по конструкции, представляющую собой, синтез печи-«голландки» и украинской печи, различную посуду. В интерьере гостиной представлена мебель; статуэтки, вышивки, надписи религиозного и нравоучительного содержания – «шпрухи».

Перепись 1926 г. в Крыму зафиксировала 43631 немцев, в 1939 г. – 51299. В августе-сентябре 1941 г. из Крыма было выселено около 50-ти тыс. крымских немцев. С учетом членов их семой и смешанных браков эта цифра увеличивается до 61,2 тыс. человек.

Только в 1972 г. для немцев СССР была снята статья в ограничении права выбора места жительства. По данным переписи населения 2001 г. в Крыму проживало 3049 немцев.

В комплексе представлен обряд празднования Рождества. Одним из самых значительных праздников у немцев считалось Рождество. Обычаи украшать рождественскую елку подарили человечеству древнегерманские племена. Считалась, что в еловых ветвях скрываются духи, которые обязательно  необходимо умилостивить приношениями.

С принятием  христианства зеленый ветви ели стали украшением икон, дверных проёмов в комнате, кухне, хлеву. Но в качестве атрибута рождественская  ель утвердилась не сразу. У немецких колонистов на Волге ёлки появились к концу шестидесятых годов 19  столетия. На юге Украины ёлки затем стали привозиться из Саратова.

На территории Крыма вместе с немцами проживали меннониты - последователи одной из старейших раннепротестантских церквей, образовавшихся в эпоху реформации XVI в. на территории Нидерландов, Северной Германии и Западной Швейцарии.  Швейцарцы - выходцы из немецкоязычной Швейцарии, в большинстве своём из кантона Цюрих, основывавшие в Крыму колонию Цюрихталь (с. Золотое Поле Кировского района).

По вероисповеданию швейцарцы, как и немцы, были лютеране. По данным статистики меннонитов и швейцарцев относили к лицам немецкой национальности, поэтому в 1941 году они были депортированы с полуострова в числе немцев.

Я даже не знала, что эстонцы жили в Крыму. Переселение на полуостров началось в 1861 году. Первая волна состояла из двух групп:  первая группа прибыла в августе 1861 года (пять - шесть семей) . Вторая группа ( 23 семьи, около 120 человек), испытав в пути множество невзгод, прибыла в ноябре 1861 года. В 1869 году  в Крым прибыла третья волна переселенцев, которая была несколько десятков семей.

В 60-е и 70-е года XIX века эстонцы из Крыма переезжали на Кавказ и в Канаду. В 1917 году было создано 7 эстонских обществ. В годы гражданской войны общественная деятельность была прекращена. Позже начались репрессии, депортации, высылки. Ликвидировались богатые эстонские села. Спустя 75 лет эстонские общественные организации возобновили свою работу. В апреле 1997 года было создано Крымское эстонское общество культуры. В 1897 году в Крыму проживало 2176 эстонцев. По данным переписи 2014 года в Крыму проживает 350 эстонцев.

Интерьер зажиточного эстонского дома в Крыму конец 19 начало XX века. Предметы быта рассказывают об образе жизни Крымских эстонцев. Посуда и мебель отражали достаток хозяев. Во многих домах имелась дорогая фарфоровая и серебряная посуда. В посёлках имелись свои кустарные изготовители мебели, поэтому эстонские дома изобиловали хороший добротной мебелью.

В любом доме имелось гостиная комната, и две-три спальни для родителей и детей. На потолке висела большая керосиновая лампа, или же она стояла на столе. Окна делали не очень большого размера, чтобы избежать палящего летнего солнца. На окнах были занавески, маленькие для стёкол, украшенные вышивкой в технике Ришелье, и шторы, закрывающие весь оконный проем. Всю мебель украшали множеством салфеток. На сундук клали коврики, на комод  — вязаный накомодник.