[300x225]
Салат с пекинской капустой, фасолью, перцем и отварной говядиной

Несложный рецепт казалось бы простого салата от сайта kastrulki.ru. Но, поверьте, он заслуживает вашего внимания. Капуста и перец придают блюду сочность и свежесть, а мясо и фасоль делают его сытным и основательным. Так что непременно побалуйте домашних новым рецептом вкусного салата!

Ингредиенты:

250 г отварной говядины;

300 г пекинской капусты;

1 красный болгарский перец;

1 банка красной фасоли;

1 красная луковица;

укроп;

майонез;

соль;

перец.

Перец, мясо и капусту режем на кусочки, лук – на кольца или полукольца, зелень мельчим. К этим ингредиентам добавляем фасоль, солим, перчим и заправляем майонезом. Салат готов!

Источник © ИЗЮМИНКА - искусство готовить вкусно, 2011