Ингредиенты:

Тесто: 
Масло сливочное - 100 гр., 
Кефир - 1 стакан (200 мл.) 
Яйцо (белок) - 1 шт., 
Мука - 2,5-3 стакана, 
Разрыхлитель для теста - 1 ч.л., 
Соль - щепотка 



Начинка: 
Сыр Фета - 250 гр., 
Петрушка - 50 гр. 
1 желток - для смазывания изделий. 

Приготовление:

1. Сливочное масло натереть на тёрке, добавить муку, и перетереть руками в крошку, посолить. 
2. В стакан кефира добав