Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение



Ингрeдиeнты:

— картофеля отварного - 3 крупных клубня,
— грибов - 300 граммов,
— куриной грудки - граммов 300,
— перца салатного - 2 штуки,
— морковки по-корейски - 100 граммов,
— огурцов маринованных - 3 штуки,
— яиц - 4 штуки,
— сыра твердого - 150 граммов,
— зеленого лука и зелени укропа,
— майонеза.


Картофель отварить и натереть на крупной терке, грибы нарезать и поджарить. Грудку отварить и нарезать соломкой, перец салатный и огурцы нарезать кубиками. Морковку измельчить на небольшие дольки. Яйца и сыр будем натирать прямо на тарелки. У меня вышло четыре тарелки.
Выкладываем салат башенкой.
Натертый картофель можно сразу перемешать с майонезом и выложить первый слой.
2. Огурцы маринованные.
3. Грибы, смазать майонезом.
4. Морковка по-корейски.
5. Перец салатный.
6. Мясо куриное перемешать с майонезом
7. Яйца натереть на терке.
8. Слой натертого сыра, покрыть майонезом
9. Украсить зеленью и кусочками перца салатного.