Это цитата сообщения Чипо_Лино Оригинальное сообщение

Хрустящий, румяный и без капли лишнего масла.

Ингредиенты:

Картофель — 5-7 шт.
Белки яичные — 2 шт.
Паприка — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление:

Картофель очистить, нарезать брусочками.
Взбить белки с солью до мягких пиков.
Перемешать картошку с белками, выложить на пергамент и посыпать паприкой.
Запекать при 180°C 25-30 минут до золотистой корочки.