Такой десерт станет настоящим сюрпризом для детишек.
[302x283]
1. Взбить 200 г маргарина и 200 г сахара. Ввести 6 яиц. Добавить 1 столовую ложку тертой лимонной цедры, 400 г муки, 2 чайные ложки разрыхлителя и две столовые ложки молока. Выпекать "ножку" гриба в форме диаметром 18 см, а "шляпку" - диаметром 24 см 20 мин. при 200°.








[303x284]
2. 75 г маргарина взбить, добавив 250 г сахарной пудры. Влить 3 столовые ложки молока. "Ножку" ровно срезать. Ее и "шляпку" намазать кремом. На "ножку" надеть "шляпку". Приготовить красную глазурь для торта, используя 250 мл вишневого сока. Покрыть ею "шляпку".








[303x283]
3. Для белых точек можно использовать белые шоколадные или мятные пастилки, вдавив их в слегка застывшую глазурь. Дать ей окончательно застыть. Забавный грибок выложить на блюдо, украсив вокруг травкой - пророщенной пшеницей и веселыми зайчиками.