Это цитата сообщения 
MerlettKA Оригинальное сообщениеРецепты из яблок - Яблочные пончики
	
		
			|  |  | 
					Ингредиенты: 
					  
					4 яблока 
					3 яйца 
					200 мл молока 
					50 г сахара 
					150 г муки 
					¼ ч. л. соли 
					1 лимон 
					30 г сахарной пудры  
					150 мл растительного масла | 
	
	
	1. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину при помощи специальной сквозной выемки. Нарезать кольцами толщиной 1 см. Сбрызнуть лимонным соком.
	 
	2. Из яиц, молока, муки, сахара и соли приготовить тягучее тесто, не допуская образования комочков.
	 
	3. В сковороду влить масло, поставить на средний огонь. Яблочные кружки обвалять вначале в муке, затем обмакнуть в густое тесто и обжаривать в масле по 3 минуты с каждой стороны до образования золотистой корочки.
	 
	4. Готовые яблочные пончики выложить на бумажные полотенца, чтобы впиталось  лишнее масло. 
	 
	Перед подачей посыпать сахарной пудрой.