Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Тарталетки с курино-ананасовой начинкой



филе куриное (отварное) — 200 гр.
ананас консервированный — 200 гр.
сыр твёрдый — 70 гр.
чеснок — 1-2 зубчика
орехи грецкие (ядра) — 30 гр.

соль — по вкусу
перец свежемолотый чёрный — по вкусу
яйца вареные — 2 шт.
майонез — по вкусу
тарталетки — по вкусу

1. Отварную курицу порезать небольшими кусочками. Добавить к курице порезанные кубиками консервированные ананасы.
2. Сыр натереть на крупной терке, ядра орехов порубить ножом. Добавить сыр и орехи к остальным ингредиентам. Добавить в салат рубленые вареные яйца с измельченным чесноком.
3. Салат посолить и поперчить по вкусу, добавить майонез. Тщательно перемешать.
4. Наполнить тарталетки, сверху немного посыпать рублеными орехами и украсить зеленью. Подать тарталетки к столу.


слова и фото автора

источник