Самый вкусный фарш по "французски"

Время приготовления - 40 минут. При 180 градусах.
Смазываем противень растительным или оливковым маслом. 
1-й слой - застилаем кольцами лука, 
2-ой ломтики картофеля -солим,перчим, 
3-й фарш -солим перчим, 
4-й шампиньоны, 
5-й сыр,
6-й майонез и 2 ложки сметаны.
Фарш в этом блюде запекаясь, даёт сок, который полностью пропитывает картофель, получается такая вкуснятина попробуйте.

источник