[показать]

  Продукты, необходимые для приготовления праздничного салата "Орхидея":
Морковь по-корейски - 150 - 200 гр.
+ варёные яйца - 2 - 3 шт.,
+ ветчина - 200 гр.,
+ солёные грибы (можно взять шампиньоны или любые другие),
+ твёрдый сыр - 120 гр.,
+ майонез,
+ чипсы.

  Рецепт приготовления праздничного салата "Орхидея":
Отвариваем яйца, очищаем их и натираем на мелкой тёрке, оставьте один желток для украшения салата. Из него мы будем делать сердцевины у цветков. Ветчину и маринованные грибы нарезаем соломкой. Твёрдый сыр тоже натираем на тёрке, лучше мелкой. Также подготовьте морковь. Если у вас нет готовой из магазина, вы легко её можете приготовить сами, смотрите ЗДЕСЬ.

Дальше берём подходящий салатник, на дно выкладываем сначала морковь по-корейски, хорошенько её утрамбовываем. Добавляем немного майонеза и высыпаем грибы. Наверх, на грибы, снова добавляем майонез, разравниваем его по всей поверхности грибов и добавляем нарезанную колбасу.

Теперь снова слой майонеза, хорошо всё им промазываем и приступаем к следующему слою – это твёрдый сыр, далее добавляете тёртые яйца и покрываем всё майонезом. Хорошенько его разравниваем. Можете поставить салат в холодильник на некоторое время, а можно и сразу подавать к столу.

  Теперь приступаем к украшению:
Из целых чипсов выкладываем цветочек, внутрь помещаем натёртый на мелкой тёрке желток – это сердцевина цветка, вот наш салат и готов. Можно на салате сделать два цветка или больше. Старайтесь сам салат выкладывать горкой, а ещё лучше, когда вы сделаете салат на мелкой тарелке, а цветки выложите и в центре и по бокам салата. Тогда тоже получится очень красиво.

Праздничный салат "Орхидея" готов!
Приятного аппетита!

В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта". Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!

Рецепт скопирован с сайта "Рецепты приготовления салатов с фото", на котором Вы найдёте ещё много интересных рецептов приготовления различных блюд с ОБЯЗАТЕЛЬНЫМ фото готового блюда.