[показать]
Продукты, необходимые для приготовления оладьев из геркулеса с малиной:
Геркулес - 1/2 стакана,
+ малина (замороженная или свежая) - 60 - 80 гр.,
+ творог (1%) - 100 гр.,
+ яичные белки - 4 - 5 шт.,
+ корица - 1/4 ч. ложки,
+ разрыхлитель - 1/4 ч. ложки.
Рецепт приготовления оладьев из геркулеса с малиной:
Все ингредиенты, кроме малины, смешайте в кухонном комбайне и взбейте до однородной массы. Аккуратно извлеките из комбайна получившийся состав, всыпьте малину и аккуратно введите её в ёмкость, в которую Вы положили состав из комбайна.
Из получившегося состава формируем оладушки, должно получиться 3 маленьких или 2 средних оладушки и обжариваем их на среднем огне в течении 1 - 2 минут на каждой стороне.
Выложите оладушки на тарелку и подавайте с йогуртом или малиновым вареньем.
P. S. Геркулес является одним из лидеров среди прочих видов каш в содержании полезных веществ (фосфор, йод, кремний, калий, кальций, цинк) и витаминов (B,C, A, E, PP). Название геркулес перешло к каше от одноименного древнегреческого героя, известного также еще вторым именем – Геракл. И не случайно. Богатство геркулеса аминокислотами и сложными углеводами наделяет наш организм необыкновенной силой, присущей герою мифологии.
Геркулес полезно употреблять во избежание стрессовых ситуаций. Большие дозы витамина C позволяют сохранять иммунную систему организма в хорошем состоянии, а витамины группы B способствуют прекрасной работе нервной системы.
Польза геркулеса подтверждена врачами-диетологами. Разгрузочные дни на геркулесовой каше позволят сохранить тело стройным и красивым, и при этом организм переносит такие диеты достаточно легко. Содержание клетчатки в хлопьях геркулеса нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта, препятствует появлению запоров и расстройств желудка.
Геркулесовая каша – это хороший антиоксидант, способствующий выведению из организма шлаков, токсинов и аллергенов. Геркулес полезен и при поддержании на требуемом уровне холестерина в крови.
Присутствием витаминов А и E обеспечивается польза геркулеса для людей с плохой кожей, которая часто дает о себе знать на фоне авитаминоза и плохой работы органов пищеварения.
Полезные свойства геркулеса
Энергетическая ценность: 200 кКал
- белки - 11 гр.,
- жиры - 6 гр.,
- углеводы - 50 гр.,
- калий - 420 мг.,
- фосфор - 140 мг.,
- кремний - 1 гр.,
- клетчатка - 11 гр.
Геркулесовая каша крайне полезно людям с повышенной умственной деятельностью. Студентам и школьниками она жизненно необходима. Начинать свой день рекомендуется им именно с овсяных хлопьев. Разнообразить свой рацион питания на основе геркулеса можно овсяным печеньем, пудингами и киселем, приготовленном из овсяных хлопьев.
Не стоит недооценивать пользу геркулеса. Ешьте его как можно чаще и будьте сильными и здоровыми.
Оладьи из геркулеса с малиной готовы!
Приятного аппетита!
Рецепт скопирован с сайта "Рецепты приготовления кондитерских блюд и выпечек с фото готового блюда", на котором Вы найдёте ещё много интересных рецептов приготовления различных выпечек с ОБЯЗАТЕЛЬНЫМ фото готового блюда.
  |