[показать]

  Продукты, необходимые для приготовления фруктового торта  "Сладкая розочка":
  Продукты, необходимые для приготовления  коржей:
Мука - 1 стакан (100 гр.),
+ яйца - 4 - 5 шт.,
+ сахар - 1 стакан (180 гр.).

  Продукты, необходимые для приготовления крема:
Молоко - 1 литр,
+ сливочное масло - 200 гр. (1 пачка),
+ мука - 1 стакан,
+ сахар - 1 стакан.

  Продукты, необходимые для приготовления украшения:
Консервированные или свежие фрукты (на фото - мандарины), тёртый шоколад.

  Рецепт приготовления фруктового торта  "Сладкая розочка":
  Сначала заготавливаем коржи:
Яйца взбиваем миксером в пышную пену. Затем, постепенно добавляя сахар, взбиваем до образования густой пены. Постепенно добавляем просеянную муку и аккуратно перемешиваем тесто ложкой, поднимая слой за слоем, пока не вберет в себя муку. Аккуратно выкладываем тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой или панировочными сухарями форму. Выпекаем бисквит в духовке 25 - 40 минут в нагретой до 180 - 200 C духовке. Остужаем корж, режем его на 3 коржа.

  Затем заготавливаем крем:
В кастрюлю выливаем молоко, туда кладём стакан муки и стакан сахара, перемешиваем, ставим на огонь и мешаем до несильного загустения. Станет густеть, убираем с огня и кладём туда пачку масла сливочного, перемешиваем и даём немного остыть.

  Теперь приступаем к "сборке" торта:
Берём коржи и промазываем их сверху кремом, складывая один на другой, по желанию можно посыпать каждый слой шоколадом. Украшаем торт сверху. Можно ненадолго поставить в холодильник торт, он пропитается и станет ещё вкуснее.

Фруктовый торт "Сладкая розочка" готов!
Приятного аппетита!

Рецепт скопирован с сайта "Рецепты приготовления блюд с фото", на котором Вы найдёте ещё много великолепных рецептов приготовления различных тортов.