[показать]

  Продукты, необходимые для приготовления оладьев из ... помидоров:
Крупные помидоры - 3 шт.,
+ яйца - 1 шт.,
+ сметана - 2 ст. ложки,
+ сахар - по вкусу,
+ сода - на кончике ножа,
+ соль - по вкусу.

  Рецепт приготовления оладьев из ... помидоров:
Разрезаем помидоры пополам и трём на крупной тёрке, шкурка останется в руках,
её выкидываем. Добавляем сырое яйцо, соль, сахар и 2 ст. ложки сметаны.
  
Затем добавляем муку до нужной консистенции, и в конце ввести погашенную уксусом соду (на кончике ножа). Получается такое симпатичное, розоватое тесто. Всё, тесто готово. Выпекаем на постном масле до полной готовности.

P. S. По вкусу это что-то необычное, мне почему-то напоминают по вкусу ... чипсы. Вкусно настолько, что становишься довольным и добрым, как кот после миски сметаны.

Оладьи из ... помидоров готовы!
Приятного аппетита!