Салат «Жемчужина»
Нежный, свежий и праздничный.
Ингредиенты:
Лосось — 180 г
Авокадо — 1 шт.
Огурец — 180 г
Перепелиные яйца — 6 шт.
Йогурт — 70 г
Приготовление:
Лосось нарежьте кубиком 1,5 см, авокадо и огурец — 1 см.
Смешайте с йогуртом.
Выложите горкой, сверху добавьте половинки яиц.

Салат «Рубиновый берег»
Яркий и нарядный для особого стола.
Ингредиенты:
Форель — 160 г
Свёкла — 220 г
Фета — 100 г
Руккола — 60 г
Апельсин — 1 шт.
Приготовление:
Свёклу нарежьте кубиком 1,2 см, форель — 1,5 см.
Фету нарежьте кубиком 1 см, апельсин — кусочками 2 см.
Аккуратно соедините с рукколой.

Салат «Северный праздник»
Сытный, красивый и очень домашний.
Ингредиенты:
Лосось — 180 г
Мини-картофель — 250 г
🫛 Стручковая фасоль — 150 г
Перепелиные яйца — 6 шт.
Укроп — 10 г
Приготовление:
Картофель отварите и разрежьте пополам, фасоль — кусочками 4 см.
Лосось нарежьте полосками 2×4 см, яйца — пополам.
Соедините и добавьте укроп.

Салат «Золотая волна»
Сочный тропический контраст с красной рыбой.
Ингредиенты:
Лосось — 170 г
Манго — 1 шт.
Авокадо — 1 шт.
Огурец — 150 г
Лайм — 1 шт.
Приготовление:
Лосось нарежьте кубиком 1,5 см.
Манго, авокадо и огурец — кубиком 1 см.
Смешайте и сбрызните соком лайма.

Приятного аппетита!