• Авторизация
Дневник Арничка Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 27-07-2021 06:27 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Фрикадельки с сюрпризом

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Фрикадельки — это небольшие шарики из мясного фарша. Предлагаю интересный вариант приготовления фрикаделек с сюрпризом в духовке. Внутрь каждой фрикадельки мы спрячем брюссельскую капусту. Готовые фрикадельки подавать с соусом, например, с сырным.


frikadelki_s_sekretom-6 (700x525, 203Kb)




127223550_98213535_ingredients (118x24, 2Kb)
 

Мясной фарш — 700 г.
Яйцо — 1 шт.
Брюссельская капуста — 300 г.
Имбирь молотый — 2 щепотки
Соль
Перец
Растительное масло

127223699_98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

 
В тарелку выложить мясной фарш, добавить яйцо, соль, перец и имбирь. Все перемешать.
 
frikadelki_s_sekretom-1 (700x525, 220Kb)
 
 
Брюссельскую капусту отварить в течение 6-8 минут после закипания воды. Затем просушить. Если требуется отрезать выступающую часть кочерыжки, чтобы капуста оставалась круглой формы.
 
frikadelki_s_sekretom-2 (700x525, 165Kb)
 
 
Сделать небольшую порционную «лепешку» из мясного фарша. Сверху выложить брюссельскую капусту. Закрыть капусту внутри фарша, сформировать фрикадельки небольшого размера.
 
frikadelki_s_sekretom-3 (700x525, 90Kb)
 
 
Противень смазать растительным маслом и выложить на него фрикадельки. Поставить запекать в разогретую духовку при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.
 
frikadelki_s_sekretom-4 (700x525, 330Kb)
 
 
Фрикадельки с сюрпризом готовы! Приятного аппетита!
 
frikadelki_s_sekretom_wall (700x525, 154Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Арничка - Дневник Арничка | Лента друзей Арничка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»