Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Скумбрия, запеченная в духовке - очень просто и очень вкусно
[показать]Скоро вся семья соберётся за столом, а у вас нечего подать? Тогда этот рецепт вас выручит. Очень просто и очень вкусно. Скумбрия, запеченная в духовке с базиликом и тимьяном, понравится всем любителям рыбы. Скумбрия по этому рецепту получается вкусная, сочная и ароматная, а на ее приготовление вы не потратите много времени.
У скумбрии удалить внутренности, головы и хвосты. Хорошо промыть и дать просохнуть либо протереть салфеткой. Натереть рыбу солью и посыпать базиликом и тимьяном.
Сложить в противень и слегка сбрызнуть растительным маслом. Совсем немного.
Запекать скумбрию в духовке при t 200 С примерно
25-30 минут. Смотрите по своей духовке.
Я подавала запеченную скумбрию с отварным картофелем и свежими овощами. Готовила сразу 10 рыбок, на большую семью. Она отлично хранится в холодильнике несколько дней.
