Ингредиенты:
Для теста:
Кефир - 1 стакан,
Яйца - 2 шт.
Мука - 1.5/2 стакана,
масло растительное - 3 ст. ложки,
соль - 0.5 ч. ложки., разрыхлитель.
Для начинки:
1 банка консервы скумбрия и
пучок зелёного лука.
Приготовление:
1. Замешиваем тесто ( как сметана) половина теста вливаем в сковороду , поверх кладём размятую скумбрию из консервы , с зелёным луком и верх заливаем остатком теста,
2. Печём при 180 градусах минут 30- 40.
3. Когда корочка загрубеет смазываем слив. маслом или сметаной. Приятного аппетита!
Добавлено из предыдущих комментариев:
Ягуська Хороший пирог,можно на дно отварного риса добавить,а к зеленому луку-укропчика.....
Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_41965
Ларилорхен