Автор: zelihanintatlituzlutarifleri
.
📋ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍓 1,5 стакана воды
🍓 1 чайная ложка соли
🍓 4 стакана муки
🍓 125 г сливочного масла
.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Замесите мягкое тесто из муки, воды и соли (оно не должно липнуть к рукам).
Разделите тесто на 4 равные части, скатайте шарики и оставьте под полотенцем на 10 минут.
Раскатайте каждый шарик как можно тоньше.
Сложите раскатанные пласты друг на друга, смазывая каждый слой сливочным маслом.
Нарежьте слоёное тесто на тонкие полоски.
Соберите полоски в 8 рулетов, стараясь, чтобы они были одинакового размера.
Раскатайте каждый рулет в круг размером с десертную тарелку.
Обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета с обеих сторон.
Приятного аппетита! 😊
PS. У нас появился закрытый тг канал, если хотите в него попасть, заходите в группу и пишите "хочу в канал" в сообщения группы.