Салат "Фунчоза с овощами".
09-01-2017 13:57
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение
Салат "Фунчоза с овощами".
[показать]
200 г. лапши прозрачной рисовой
3 шт. болгарского перца разного цвета
2 моркови
3-4 зубчика чеснока
масло растительное
1 огурец свежий
2 ч.л. уксуса
соль
соя (соевый соус)
Приготовление:
[показать]
Лапшу надо сначала залить холодной водой и оставить постоять 10 мин., слить холодную воду, затем залить кипятком на 5 мин. и слить кипяток, промыть лапшу под проточной водой. Даем стечь. [показать]
Морковь и перец нарезать соломкой, пассировать на растительном масле до мягкости, но так, чтобы перец не потерял цвет.
[показать]
[показать]
[показать]
Зубчики чеснока нарезать на мелкие кусочки, и бросить в конце жарки моркови и перца.
[показать]
Как только пассерованные морковь, перец и чеснок остынут, смешать их с лапшой и огурцом. Добавить уксус, соль по вкусу и сою (соевый соус).
[показать]
[показать]
#Кулинария@w.place
Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение
Салат "Фунчоза с овощами".
[показать]200 г. лапши прозрачной рисовой
3 шт. болгарского перца разного цвета
2 моркови
3-4 зубчика чеснока
масло растительное
1 огурец свежий
2 ч.л. уксуса
соль
соя (соевый соус)
Приготовление:
[показать]Лапшу надо сначала залить холодной водой и оставить постоять 10 мин., слить холодную воду, затем залить кипятком на 5 мин. и слить кипяток, промыть лапшу под проточной водой. Даем стечь.
[показать]Морковь и перец нарезать соломкой, пассировать на растительном масле до мягкости, но так, чтобы перец не потерял цвет.
[показать] [показать] [показать]Зубчики чеснока нарезать на мелкие кусочки, и бросить в конце жарки моркови и перца.
[показать]Как только пассерованные морковь, перец и чеснок остынут, смешать их с лапшой и огурцом. Добавить уксус, соль по вкусу и сою (соевый соус).
[показать] [показать]#Кулинария@w.place
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Салат "Фунчоза с овощами". | Melenya - Дневник Melenya |
Лента друзей Melenya
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»