Салат за 15 минут "Балтийский привет
18-10-2016 16:46
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат за 15 минут "Балтийский привет"
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат за 15 минут "Балтийский привет"
Увидела как-то по телевизору, что этот салат готовит один известный шоумен. Ну увидела и увидела!.. Передача закончилась и я поняла, что уже тысячу лет не ела шпроты, тем более в таком новом (для меня) варианте исполнения. Пришлось по памяти восстановить рецептуру и приготовить. Салат понравился - вкусно, интересно, быстро. Но многое, конечно же, зависит от качества консервов, мне с этим повезло!!! Предлагаю и вам познакомиться с этим вариантом простого, но вкусного салата.
- Шпроты (160 гр.) — 1 бан.
- Редис (крупный) — 5 шт
- Лук зеленый (перышки крупные) — 2 шт
- Укроп (веточки крупные) — 4 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Хлеб (бородинский, слюбительский) — 3 ломт.
- Сметана (для заправки) — по вкусу
- Специи (соль,перец) — по вкусу
- Чеснок (просто для легкого аромата) — 1 зуб.
 [показать] |
Нарезаем хлеб некрупным кубиком. Можно оставить так, но я подсушивала его до сухариков (в микроволновой печи, по 1 минуте - 4 раза, перемешивая) |
 [показать] |
Редис нарезаем тонкими кольцами, полукольцами. Редис у меня крупный, специально положила чайную ложку для сравнения. |
 [показать] |
Зелень мелко нарезаем. Можно использовать петрушку, базилик. |
 [показать] |
Яйца нарезаем мелким кубиком, чеснок натираем на мелкой терке. |
 [показать] |
Шпроты нарезаем некрупными кусочками. Хочется еще раз остановиться на качестве шпрот, оно должно быть отличным. От этого напрямую зависит вкус и итоговый вид салата. |
 [показать] |
Смешиваем все ингредиенты и заправляем сметаной. Солим и перчим по вкусу. Оставляем на некоторое время пропитаться (минут 30). |
Салатик быстрый, простой, готовится элементарно и легко. Вкус очень понравился, сухарики вносят свою интересную нотку. Очень рекомендую попробовать.
Спасибо всем за внимание
[показать] [показать] [показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Спасибо всем за внимание
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Салат за 15 минут "Балтийский привет | Melenya - Дневник Melenya |
Лента друзей Melenya
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»