Это цитата сообщения
Кахетинка Оригинальное сообщениеСлойка с курицей и сыром

https://www.sloosh.ru/
Ингредиенты:
Сыр твердый — 100 г
Тесто слоеное — 1 упаковка
Паприка — по вкусу
Яйцо — 1 шт.
Петрушка свежая — 20 г
Кунжут — по вкусу
Грудка куриная копченая — 0,5 шт. ⠀
Приготовление:
Сыр натереть на терке. Необходимо брать сыр именно твердых сортов, чтобы он хорошо плавился. Копченую
куриную грудку нарезать мелкими кубиками. Зелень промыть под проточной водой, обсушить полотенцем и мелко
порубить. Слоеное тесто заранее достать из морозильника. У меня была упаковка теста, которая состоит из
двух пластов, каждый пласт я разрезала пополам. Каждый кусок теста раскатать примерно вдовое. С краев сделать
симметричные надрезы. В центр выложить сначала куриное филе, затем тертый сыр, посыпать свежей зеленью и
паприкой. Затем завернуть края теста. Противень застелить бумагой для выпечки и выложить готовые слойки.
Каждую слойку смазать сырым яйцом и посыпать сверху кунжутом. Вместо кунжута можно посыпать слойки
семечками. Духовку разогреть до 180 ºC и выпекать слойки 25–30 минут. Подавать слойки с курицей и сыром лучше
сразу.
Приятного аппетита!