Жульен рецепт:
Куриная грудка 1 шт. или 300 грамм
Грибы шампиньоны 400 грамм
Сыр 120-150 грамм
Лук 2 шт или 120 грамм
Сливки 33% 250 мл.
Мука 2 столовые ложки или 20 грамм
Сметана 2 столовые ложки
Мускатный орех 1/4 чайной ложки
Тимьян 1/2 чайной ложки
Чеснок 1 зубчик
Белое сухое вино 75 мл. (по желанию)
Петрушка для подачи
Подсолнечное и сливочное масло 4 столовые ложки
Соль и перец (белый) по вкусу

Рецепты в гостях у Вани