• Авторизация
Дневник Forever_Grace Лента друзей - Дневник - Полная версия


Варенье- желе 19-07-2018 21:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения alakazia Оригинальное сообщение

== Варенье - желе. "Смородина под шубой" ==


[показать]




11 стаканов черной смородины,
16 стаканов сахара
Делаем сироп из 8 стаканов сахара и 3 стаканов воды Засыпаем ягоды в сироп и варим 15 мин. Снимаем с огня и высыпаем еще 8 стаканов сахара Хорошо все размешиваем до полного растворения сахара Накрываем кастрюлю крышкой и под шубу на 12 часов Потом раскладываю по баночкам и накрываю простыми крышками. Храню в подполе. Да, под крышку кастрюли подкладываю газету, чтобы конденсата не было. Варенье получается отменное-ягоды в желе очень мягкие и нежные. Закрываю так уже лет 20. Называется - смородина под шубой.

Источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
veselaya_ja 25-08-2018-15:45 удалить
Спасибо! Я как-то готовила желе из черной смородины - просто неописуемая вкусняшка :)
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Варенье- желе | Forever_Grace - Дневник Душа Океана | Лента друзей Forever_Grace / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»