
Ингредиенты:
Креветки
Соевый соус — 70 мл
Лимон — 1/2
Имбирь — 5 г
Красный лук — 30 г
Лавровый лист — 1 шт
Солёные огурцы — 2 шт
Бекон — 100 г
Томаты — 1 шт
Ананасы консервированные — 150 г
Чеснок — 1 зубчик
Майонез — 1,5 ст. л.
Орегано, соль, сахар, перец
Петрушка
Приготовление:
Доводим до кипения воду с соевым соусом, лимоном, имбирём, луком и специями. Снимаем с огня, добавляем креветки на 5 мин.
Нарезаем огурцы, бекон, томаты, ананасы. Смешиваем с креветками, добавляем орегано, чеснок, петрушку, майонез, лимонный сок и цедру.
Перемешиваем и подаём.
Шеф-повар Василий Емельяненко