Скрась праздник этими восхитительными печеньками!
Скоро Новый год. Повсюду идут уже приготовления к Рождеству и Новому году. Печем такие вот печеньки. Шоколад , мед - это очень вкусное сочетаниe.

Автор Esenija

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 20 ПОРЦИЙ

Мёд 150 г
Сахар 75г
Яйца 1 шт
Сливочное масло 80 г
Разрыхлитель 7 г
Какао-порошок 1 ст.л
Мука 350 г
Молотая корица 0.33 ч.л
Темный шоколад 100 г

Шаг 1. Смешаем мед , сахар и масло сливочное(50 гр). Поставим на огонь и доведем до кипения.

Шаг 2. Поставим остывать.

Шаг 3. Смешаем разрыхлитель, какао, корицу .

Шаг 4. Добавим яйцо , и добавим медовую смесь.Затем подсыпаем муку.

Шаг 5. И замешиваем тесто.

Шаг 6. Выкладываем тесто на стол. Режем попалам.

Шаг 7. Раскатываем через пленку. Подсыпаем муку хорошо. Выдавливаем звезды. Толщина теста 0,6см.

Шаг 8. Выпекаем при 180гр 10 минут. Даем остыть .

Шаг 9. Смешаем масло , шоколад(30гр), растопим на водяной бане.

Шаг 10. Кладем печеньки на решетку и поливаем глазурью.Даем ей застыть.Я серединку украсила молотым орехом.