• Авторизация


МАРИНОВАННЫЙ ЛОСОСЬ В ПИВНОМ СОУСЕ 11-12-2025 07:26 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

Лосось маринованный в пивном соусе - фантастическое блюдо.
V5IozEGQBrISTCfVgzW1FO6kR_xUlipaatXOhJ2PhDFPtgRKHxVkU8-GEtP1oIHbXh23XBUCKDBd24jaObheknso (700x350, 276Kb)
Ингредиенты:
 
1 кг свежего лосося (можно с кожей);
измельчённая цедра и сок 2 лимонов;
измельчённая цедра и сок 1 лайма;
25 г семян кориандра;
100 г соли;
50 г сахара;
50 г измельчённого свежего укропа;
1 бутылка тёмного пива 330 мл.
 
Приготовление:
 
Смешать цедру и сок лимонов и лайма, семена кориандра, укроп, соль, сахар и пиво, по желанию использовать блендер.
Вылить полученную смесь поверх лосося, немного перемешать.
Накрыть плёнкой.
Поставить в холодильник на 48 часов, каждые 12 часов рыбу переворачивать.
Приятного аппетита!
По материалам сайта: cross-expert
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник МАРИНОВАННЫЙ ЛОСОСЬ В ПИВНОМ СОУСЕ | Юрий_Дуданов - Дневник Yuriy -Dudanov SU | Лента друзей Юрий_Дуданов / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»