Вода (холодная) - 1 л
* Яичных желтков - 5 шт
* Соль - 1 ч.л
* Лимонная кислота - 1 ч.л
* Подсолнечное мало - 300 мл
* Мука - 2 кг
Делим тесто на 10 кусков и в каждое кладем 100 гр (72%) маргарина и раскатывание.
И раскатываем еще 2 раза без маргарина