• Авторизация


Тесто универсальное, подходит для тортов и остальных десертов их слоёного теста. 15-10-2025 07:55 к комментариям - к полной версии - понравилось!




 

Вода (холодная) - 1 л
* Яичных желтков - 5 шт
* Соль - 1 ч.л
* Лимонная кислота - 1 ч.л
* Подсолнечное мало - 300 мл
* Мука - 2 кг
Делим тесто на 10 кусков и в каждое кладем 100 гр (72%) маргарина и раскатывание.
И раскатываем еще 2 раза без маргарина

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Тесто универсальное, подходит для тортов и остальных десертов их слоёного теста. | Юрий_Дуданов - Дневник Yuriy -Dudanov SU | Лента друзей Юрий_Дуданов / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»