• Авторизация


🍫 Пирожное «Картошка» — классика за 15 минут! 30-05-2025 18:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

Нежное, шоколадное и такое простое — любимый десерт из детства без выпечки!

 

🔴 Ингредиенты (на 8 шт.):
Печенье песочное — 300 г (например, «Юбилейное»)
Масло сливочное — 80 г (размягчённое)
Сгущёнка — 4–5 ст.л.
Какао — 3 ст.л. + 2 ст.л. (для обсыпки)
Сахарная пудра — 3 ст.л.
Коньяк (по желанию) — 1 ст.л.
Грецкие орехи — для украшения

 

🔴 Приготовление:
1. Основа:


Измельчите печенье в крошку (блендером или скалкой).
Смешайте с 3 ст.л. какао.

 

 

2. Тесто:
Добавьте мягкое масло, разотрете вилкой.
Вводите сгущёнку по ложке, пока масса не станет как пластилин.
Влейте коньяк, перемешайте.

 

 

3. Формовка:
Уберите массу в холодильник на 15 минут.
Скатайте 8 бочонков, обваляйте в смеси какао и сахарной пудры.

 

 

4. Украшение:
Посыпьте толчёными орехами или сделайте кремовые розочки.

 

 

💡 Советы:
Для аромата: Добавьте 1 ч.л. ванильного сахара.
Без алкоголя: Замените коньяк на 1 ст.л. кофе (охлаждённого).
Подача: Подавайте с молоком или какао.
Приятного чаепития! ☕✨

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник 🍫 Пирожное «Картошка» — классика за 15 минут! | Юрий_Дуданов - Дневник Yuriy -Dudanov SU | Лента друзей Юрий_Дуданов / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»