• Авторизация


Слоеный салат с курицей и кабачками 08-12-2025 00:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!


*ЛЕТО*: СЛОЁНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И КАБАЧКАМИ




Аппетитно поджаренные кабачки, вкусно отваренная курочка, сочные помидоры, сытный картофель, любимый майонез, специи – отличный слоёный салат, который вам непременно понравится!


salad-with-chicken-and-zucchini (700x350, 330Kb)




Салат с курицей и кабачками – вариант сытного слоёного салата, который подойдёт на все случаи. Летом, когда много кабачков, этот рецепт особенно актуален.  Кабачки хорошо сочетаются и с отварной курицей, и с помидорами, и с картофелем. Салат состоит из простых, доступных ингредиентов. Вкусно и жизненно, рекомендую приготовить!


 


Ингредиенты:  


 


Кабачок  — 1 шт. 


Окорочок куриный  — 1 шт.


Картофель  — 2 шт.


Майонез  — по вкусу


Чеснок  — 3 зубчика


Помидоры  — 2 шт.


Яйцо куриное  — 3 шт.


Соль  — по вкусу


Перец молотый  — по вкусу


Масло растительное  — для жарки


Мука пшеничная  — для обваливания


ДОПОЛНИТЕЛЬНО:


Лавровый лист  — для отваривания куриного окорочка


Лук репчатый  — для отваривания куриного окорочка


Морковь  — для отваривания куриного окорочка


 


КБЖУ на 100г : 115.03 / 4.59 / 7.43 / 6.93


 


Этапы готовки:


 


Кабачок нарезать брусочками, посолить, поперчить и оставить постоять.


Брусочки обвалять в муке, обжарить.


Выложить обжаренные кабачки на салфетку, чтоб убрать лишнее масло.


Куриный окорочок отварить в подсоленной воде с добавлением лаврового листа, лука и моркови. Мясо разобрать на волокна.


Картофель отварить и нарезать мелкими кубиками.


Салат выкладывается слоями. 1 слой – картофель + «сетка» из майонеза.


2 слой – брусочки кабачка + «сетка» из майонеза.


3 слой – чеснок, пропущенный через пресс.


4 слой – куриное мясо, перец + «сетка» из майонеза.


5 слой – помидор, нарезанный кубиками + «сетка» из майонеза.


6 слой – яйца, нарезанные мелкими кубиками + «сетка» из майонеза.


Украсить салат свежими овощами и зеленью.


Приятного аппетита!


Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях


LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/



вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Слоеный салат с курицей и кабачками | Чипо_Лино - Дневник Чипо_Лино | Лента друзей Чипо_Лино / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»