Пирожки с зелёным луком пышные и воздушные

Ингредиенты:

Тёплая вода — 1 стакан
Сухие дрожжи — 1 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Подсолнечное масло — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 400 г
Для начинки: варёный рис, зелёный лук, варёные яйца

Приготовление:

Смешай воду, дрожжи и сахар, оставь до появления пенной шапочки.
Добавь соль, масло, муку, замеси мягкое тесто, оставь на 35 минут.
Раздели тесто на шарики, раскатай и выложи начинку.
Защипни края и обжарь пирожки до золотистой корочки.
[524x700]