Маринованные маслята — ароматные, пряные, хранятся всю зиму

Ингредиенты:

Маслята
Вода
Сахар
Соль
Лавровый лист
Чёрный перец горошком
Тмин
Уксус 9%

Приготовление:

Очисти грибы, сними плёнку со шляпок, отвари 20 минут и откинь.
В 1 л воды смешай соль, сахар, специи. Прокипяти пару минут.
Выложи грибы в маринад, вари 20 минут, влей уксус, размешай и сними с огня.
Разложи по стерилизованным банкам, закатай, переверни и остуди под пледом.