Ингредиенты:
Крабовые палочки – 200 г
Консервированная кукуруза – 1 банка
Яйца – 4 шт.
Огурцы – 1-2 шт. (свежие или солёные, на ваш вкус)
Майонез – 150 г
Соль и перец – по вкусу
Зелень для украшения (укроп или петрушка)
Как готовить:
Отварите яйца, остудите и нарежьте небольшими кубиками.
Крабовые палочки нарежьте кусочками – кому как нравится, можно мельче, можно крупнее.
Огурцы нарезаем кубиками. Если хотите более свежий вкус – берите свежие, а для пикантности – солёные.
Все ингредиенты складываем в миску, добавляем кукурузу (сок сливаем) и майонез.
Солим и перчим по вкусу, всё перемешиваем.
Салат готов! Перед подачей украсьте зеленью.
Совет: Я иногда заменяю майонез на сметану или греческий йогурт – получается легче, но не менее вкусно!