[500x361]

Очень вкусный десерт!!! я не любитель сладкого, может поэтому они произвели на меня такое неизгладимое впечатление? 

НАЧИНКА: (любые фрукты)
2-3 спелых банана 

КЛЯР: (сделала, как всегда на глаз) 

- простокваша
- немного сахара
- щепотка соли
- мука 

Тесто лучше сделать погуще, чтоб оно очень хорошо обволакивало фрукты... 

Фрукты нарезать кусочками, полностью обмакнуть их в кляр, жарить в большом количестве раст. масла... 

Я не люблю фритюр и мало что в нем готовлю, поэтому бананы нарезала невысокими шайбочками, обмакнула каждую в кляр и пожарила на небольшом количестве раст. масла... поэтому они у меня получились вот такими, какие есть....