[500x380]
Мой муж просто обожает такие тоненькие, солнечные и очень простенькие картофельные драники... Появилась в доме картошка, напеклись и драники
Рецепт очень экономный, но не смотря на это, почему-то пользуется особой популярностью в моей семье...
- 500 г картофеля (мелко натереть... у меня комбайн)
- 1 ч.л. муки
- соль по вкусу
- раст. масло для жарки
- любые специи: у меня мускатный орех, имбирь
Всё смешать, выкладывать столовой ложкой в кипящее масло на чугунную сковороду. Подавать со сметаной...