[500x354]
Быстрый, вкусный, ароматный и в меру остренький гарнир или самостоятельное блюдо...
- 150 г слив. масла
- специи: мускатный орех, карри, имбирь, ч\м\перец, к\м\перец
- макароны
- 1 банка лечо
- вода
- соль
- 150 г сметаны
Растопила на "Выпечке" (40 мин.) 1 часть слив масла, со специями (кроме молотых перцев), потом добавила туда лечо, потушила, после сигнала отключила МВ. Следом закинула макароны, залила их водой, чтоб только прикрыла их. Режим "плов".
В это время приготовила соус : на плите в ковше растопила часть слив. масла, добавила по 1\2 ч.л. молотых перцев, обжарила их 30 сек. Влила сметану, размешивала на огне до однородности. После сигнала влить соус и размешать. Можно всыпать еще свежую зелень (я забыла). Закрыть, дать настояться.