Рецепт взят из журнала "Рецепты на бис" № 2(9), с.6... автор О.Дорохова
200 г мелкого соленого крекера, 2-3 зубчика чеснока, 200 г тв. сыра, 2 помидора, майонез (сметана)
Чеснок через пресс выдавить в сметану (майонез), перемешать с крекерами. Выложить слоями: 1 - крекер с майонезом; 2 - крупно тертый сыр; 3 - помидоры кубиками; 4- зелень. Дать ночь настояться.