[500x330]

Рецепт взят из журнала "Люблю готовить" № 11 2008, с.14, автор Л.Вознесенская.

1 большая морковь, 100 г сахара, 100 мл раст. масла, 5 ст.л. овсяных хлопьев, 5 ст. л. муки (можно добавить орехи, изюм и пр.)

Морковь крупно натереть, добавить всё остальное, перемешать. Сформовать шарики, выложить на противень, выпекать до готовности. (Не передержите, а то будут жесткими).