Из овощей: лук, морковь, тыква, сладкий перец. Сварить их на курином бульоне (кости + немного мяса кубиками), влить ~1 ст. молока, всыпать пару горстей любых макарон (у меня лапша ленточная), соль, специи, лавр, давленый чеснок. При подаче посыпать зеленью.