ТЕСТО: 250 г маргарина, 4 ст. муки, 1 ст. сахара (сах.пудры), щепотка соли, 1 яйцо, немного воды, 2-3 ст.л. какао-порошка.
КРЕМ: любой вязкий (у меня : творог + вареная сгущенка + чуть сметаны) - на всех не хватило, поэтому оставшиеся смазала просто вареной сгущенкой.
Замесить тесто. Разделить на 2 равные части, в одну добавить какао, хорошо вымесить. Отщипывать кусочки теста, скатывать в шарики, укладывать на противень, сверху расплющить их вилкой (выгнутой стороной). Спечь. Дать немного остыть. Сделать любой вязкий крем, смазать печенюшки, скрепить их между собой (красиво, когда они разного цвета).