Манный яблочный пирог

Манный яблочный пирог

В рецепте присутствует манка и отсутствуют яйца. Такая вот метаморфоза. Пирог (его рецепт) достаточно простой. Но – это вкусно.

Потребуется:

Мука пшеничная – 200 г, крупа манная – 200 г, сахар песок – 200 г, яблоки – 450 г, разрыхлитель теста – 1 ч. л., масло сливочное – 200 г, корица – 2 ч. л.

Готовим:

Яблоки очистить от кожуры и натереть на терке. Хорошо смешать муку, манку, разрыхлитель и сахар.

Смазать противень растительным маслом и выложить на него слой сухой смеси (мука, манка и т.д.).

На сухую смесь – слой натертых яблок. Снова сухую смесь, а затем – слой яблок.

Натереть сливочное масло на терке и обсыпать торт сверху.

Разогреть духовку до 180 градусов. Ставим противень с тортом в духовку на 20-25 минут.

Приятного вам аппетита!
[500x334]