Хрустящие волованы с грибной нежностью
Ингредиенты:
слоёное тесто
яйцо
молоко
сливочное масло
мука
лавровый лист
чеснок
мускатный орех
шампиньоны
растительное масло
соль, перец
Приготовление:
Из теста вырежи кружки и кольца, собери волованы, смажь яйцом и запеки
Обжарь муку на масле, влей тёплое молоко с чесноком и лаврушкой, вари соус до густоты
Грибы обжарь с чесноком, приправь и смешай с соусом
Начини волованы начинкой и подай — горячими или остывшими