Ранетки, или как их еще называют "райские яблочки". Помню их вкус с детства. К сожалению, в последнее время все реже и реже их вижу. Но как только есть возможность их купить, готовлю варенье. Такими яблочками из варенья, очень красиво украсить торт, или подать с мороженым. Если вы где-то увидите ранетки, непременно приготовьте себе варенье. Очень вкусно.
Ингредиенты:
• Ранетки – 1 кг
• Сахар – 1 кг
• Лимон – 0,5 шт.
• Вода – 300 мл