Салат из пекинской капусты с курицей
Ингредиенты:
Пекинская капуста — 300 г
Куриное филе — 1 шт.
Огурец — 1 шт.
Яйца — 4 шт.
Зелёный лук — 1 пучок
Соль, перец — по вкусу
Майонез — по вкусу
Приготовление:
Отвари куриное филе с морковью, луком и лавровым листом для аромата, остуди и нарежь кубиком.
Нашинкуй пекинскую капусту, нарежь огурец соломкой, мелко поруби зелёный лук.
Отвари яйца, измельчи и смешай с остальными ингредиентами.
Посоли, поперчи, заправь майонезом и подавай порционно.
[501x460]