Трубочки из лаваша с картошкой которые исчезают со стола первыми

Ингредиенты:

Картофель — 4 крупные шт
Твёрдый сыр (тёртый) — 60 г
Чеснок — 3–4 зубчика
Укроп — ½ пучка
Соль, перец — по вкусу
Лаваш (бездрожжевой) — 2,5 листа
Оливковое или растительное масло — 2 ст. л (для смазывания)
Кунжут — по желанию

Приготовление:

Отвари картофель и разомни в пюре.

Добавь измельчённый чеснок, укроп, сыр, специи и перемешай.

Нарежь лаваш прямоугольниками (примерно 12×18 см), выложи начинку и сверни трубочками.

Смажь трубочки маслом, посыпь кунжутом и запекай 20–25 минут при 200°C.

Совет: подавай с чесночным соусом или сметаной — получится сочно и ароматно!