• Авторизация


Баварский яблочный пирог 10-07-2025 09:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Баварский яблочный пирог

Fotoram.io (1) (700x650, 160Kb)

Баварский яблочный пирог

Нежнейший пирог из песочного теста с рикоттой и яблоками прекрасно
подойдет для семейного чаепития. Легкий, вкусный, с приятным
ароматом свежих яблок понравится всем. Готовьте на здоровье!

cVh21ps (700x463, 671Kb)

Ингредиенты для «Баварский яблочный пирог»:

Тесто
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Сахар — 100 г

cYyV4vC (700x463, 645Kb)

Начинка
Рикотта — 250 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 50 г
Ванилин (Haas) — 1 пакет.
Яблоко (большие) — 2 шт

Дополнительно
Корица (Haas) — по вкусу
Сахар — по вкусу

NqZnKdL (700x463, 704Kb)

Приготовить тесто.
В чаше блендера взбить сливочное масло комнатной температуры и сахар.
Постепенно в несколько этапов ввести просеянную муку и ванилин.
Замесить мягкое тесто.
Форму для выпечки смазать сливочным маслом.
Припылить мукой.
Тесто выложить в форму, распределяя его по дну и бортикам формы.

XxIeKNO (700x463, 656Kb)

Приготовить начинку.
В чаше блендера смешать сахар, рикотту (у меня шоколадная) и яйцо до однородности.
Массу выложить поверх теста.
Яблоки почистить и освободить от семян.
Нарезать тонкими дольками.
Яблоки уложить по спирали на сырный слой.
Присыпать пирог корицей и сахаром.
Отправить пирог в разогретую духовку (200 градусов).
Выпекать 10 минут.
Затем мощность духовки убавить до 180 градусов и продолжать выпекать пирог ещё 30 минут.
Готовый пирог извлечь из духовки и остудить в форме.
Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Баварский яблочный пирог | mega-san - Дневник mega-san | Лента друзей mega-san / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»