Витаминные мармеладки
Ингредиенты:
• черная смородина – 200 г.
• агар-агар – 2 ч. л.
• вода – 70 мл.
Приготовление:
1. Ягоды перебьем в блендере до состояния пюре.
2. Добавим 70 мл воды и перетрем через сито (можно не перетирать), затем перельем массу в ковш, добавим агар-агар и будем варить 3 минуты после закипания, горячую массу зальем в формочки и уберем в холодильник.
[270x148]