Мобильный LiveInternet Закусочный рулет из лаваша к шашлыку

Авторизация

Дневник mega-san Лента друзей - Дневник - Полная версия

Закусочный рулет из лаваша к шашлыку 06-04-2025 23:00 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Закусочный рулет из лаваша к шашлыку

_20201011_201226 (300x247, 98Kb)

Рулет очень быстро готовить, лeгкий - без мяса и колбасы, много зелени и овощи. Все удивились, что ничего мясного я в него не положила, а вкус получился насыщенный и полный благодаря соусу, который придаeт сочность закуске. Обычно приезжаешь на природу, шашлык ещe не готов, а выпить и закусить уже всем хочется!!! И в этот момент спасeт эту сложную ситуацию наш рулетик!!! Закуска улетает моментально, иногда даже не дождавшись долгожданного шашлыка!!!

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Ингредиенты для «Закусочный рулет из лаваша к шашлыку»:

Лаваш (тонкий листовой) — 3 шт

Сыр твердый — 200 г

Огурец (свежий, средний) — 3 шт

Морковь (по-корейски) — 300 г

Листья салата / Салат (зеленый) — 1 пуч.

Укроп (свежий) — 2 пуч.

Майонез (в соус) — 400 г

Горчица — 2 ч. л.

Мед (натуральный) — 2 ч. л.

Кетчуп ("Нeinz") — 4 ст. л.

Перец черный (молотый, немного)

Время приготовления: 25 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4842.5 ккал	белки 113.8 г	жиры 284.5 г	углеводы 475.9 г
100 г блюда
ккал 196.8 ккал	белки 4.6 г	жиры 11.6 г	углеводы 19.3 г

Рецепт «Закусочный рулет из лаваша к шашлыку»:

1. Приготовим соус из пяти последних компонентов. Всё тщательно перемешать. Если сделать самим майонез так будет ещё и полезно.

2. Потереть на самой мелкой тёрке сыр. (P.S. Яйца здесь случайно!!! Несколько блюд сразу готовила!)

3. Укроп мелко порезать, салат порвать или порезать.

4. Огурец режем соломкой, морковь порезать тоже на соломку.

5. Лист лаваша выложить на пищевую плёнку или бумагу, что бы заворачивать и хранить в холодильнике было удобнее. Первый лист не мажем соусом, а просто выкладываем сыр.

6. Укладываем второй лист лаваша, смазываем половиной соуса и посыпаем обильно укропом и салатом.

7. Выложить сверху третий лист лаваша, смазать второй половиной соуса. Выложить морковь и огурчик.

8. С помошью плёнки очень легко заворачивать рулетик! Хранить в холодильнике. Я готовлю закуску накануне вечером. А с утра на природу!!! Рулет не потечёт благодаря верхнему слою с сыром!

9. Рулета получается много, на большую компанию. Режем на кусочки уже на природе. Или перед подачей на стол гостям.

Вид на разрезе вызывает аппетит!!! Сочный рулетик с соусом несомненно всем понравится!!!

Вот такая красота получается!!! Приятного аппетита!

Источник: https://www.povarenok.ru/recipes/show/44873/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Закусочный рулет из лаваша к шашлыку | mega-san - Дневник mega-san | Лента друзей mega-san / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»