Вареники являются самым любимым и популярным блюдом. Их можно приготовить с любой начинкой: с творогом, фаршем, картошкой. Очень вкусными получаются вареники с вишней, малиной или клубникой. Конечно же, самое простое – это купить их в магазине. Но самые вкусные это те, которые приготовлены собственными руками в домашних условиях.
Я хочу вам предложить рецепт вареников с адыгейским сыром и зеленью. Нежные и очень вкусные они станут идеальным вариантом для семейного ужина.
Итак, для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
для теста:
250 мл молока (или вода),
одно яйцо,
щепотка соли.
400-500 г пшеничной муки высшего сорта.
Начинка:
500 г адыгейского сыра,
одно сырое яйцо,
зелень.
Время приготовления: 1 час.